Freuen Sie sich beim GENUSS-FESTIVAL auf einzigartige und liebevoll verarbeitete Spezialitäten, die alle Geschmacksknospen jubeln lassen: Genießen Sie traditionelle Produkte wie Fruchtaufstriche, Essig- und Ölsorten, Saucen, Schnäpse und eingerexte Speisen. Lassen Sie sich überraschen von regionalem Superfood, beispielsweise Sanddorn, Chili und köstlichen Innovationen.

Selbstverständlich geht es beim GENUSS-FESTIVAL um Speis und Trank. Doch an den Erlebnisstationen gibt es darüber hinaus auch die Möglichkeit zu erfahren, wie die dargebotenen Köstlichkeiten entstehen. 

Mischen Sie sich beispielsweise bei der AMA GENUSS REGION Erlebnisstation Ihr eigenes Kräutersalz! Erfahren Sie, welche Kräuter gut miteinander harmonieren, wofür man sie einsetzt und welche Kräuter sich perfekt für ein Kräutersalz eignen, mit dem man gschmackige Gerichte zaubert. Sie können das Kräutersalz natürlich mitnehmen, sei es für die regionale Küche oder als Geschenk – vielleicht als kleine Aufmerksamkeit zum Muttertag? 

Wussten Sie, dass Miso auch aus regionalen Zutaten gemacht werden kann? Lassen Sie sich bei der zweiten Erlebnisstation in diesem Bereich von regionalen Produzenten zu „regionaler Exotik“ inspirieren.

Freuen Sie sich darüber hinaus auf den Barfuß Parcour und auf Show-Einlagen professioneller Jongleure. 

Die Erlebnisstationen im Bereich SPEZIALITÄTEN werden gestaltet von der AMA GENUSS REGION, So schmeckt Niederösterreich sowie von der Wiener Mobilitätsagentur.

Erlebnisse und AHA-Momente sind das eine. Das andere sind die vielen Möglichkeiten, sich von den AMA GENUSS REGION Betrieben kulinarisch verwöhnen zu lassen. Lernen Sie die Künstler:innen der Veredelung persönlich kennen. Erfahren Sie vor Ort, mit wie viel Leidenschaft tagtäglich regionale Produkte in höchster Qualität produziert und verarbeitet werden.